SANIN HANKA Guide - 山陰地域のショップガイド(米子・境港/東部・島根のお店情報が満載!)

ラーメン村井村

米子市新開7-5-46

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store店舗情報

営業時間 8:00~16:00
17:00~21:00
定休日 火曜日
座席数 16席
最低予算 -
決済 現金
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LINEPAY
予約可否 予約OK

1日数種類の骨を約100kg以上を使い、何十時間もスープを炊いて、旨味をだし、マイルドな口当たりにするよう製法にとことんこだわって作りました。
チャーシューは国産もも肉を低温で温燻焼きし、燻製の香りをほのかに効かせたチャーシューとなっております。
麺は豚骨醤油ラーメンに良く合うように作られた、横浜にある丸山製麺の麺を使用。
具材や産地にこだわっており、臭みのない旨味の詰まった濃厚豚骨醤油ラーメンです。

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