store店舗情報
| 営業時間 |
月~金 10:00~16:00 土日祝 9:00~19:00 |
| 定休日 |
不定休 |
| 座席数 |
- |
| 最低予算 |
醤油389円~1807円 |
| 決済 |
現金のみ |
| 予約可否 |
不可 |
桶谷醤油は、緑豊かな船上山と荒波の日本海に抱かれた鳥取県琴浦町赤碕で、明治38年より醤油造りを続けております。夫婦二人三脚で、伝統を大切にしながら日々醤油と向き合っています。 経営理念 代々受け継がれてきた醤油づくりの技と心を守り、地元の豊かな自然と共に歩み続けます。 地域の食文化に寄り添い、皆様の食卓に幸せをお届けするため、品質の向上と革新を追求し、健康に配慮した商品づくりと持続可能な未来に貢献してまいります。 衛生管理・安全への取り組み 製造施設は鳥取県知事賞および日本食品衛生協会会長賞を受賞。代表個人としても鳥取県食品衛生協会会長賞を受賞しております。 病院や福祉施設など安全基準の厳しい医療関連施設への納入実績に加え、アメリカFDAの認証を取得し、海外への輸出も行っております。